Ardmore Legacy

Aussprache: {Árd-mór}
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Legacy wurde 2014 veröffentlicht, um einen Platz für Ardmore Traditional zu finden. Es bringt ein leicht torfiges, holziges und deutlich würziges Geschmacksprofil auf den Tisch. Im Kern wird Ardmore Legacy aus 80 % torfigem und 20 % ungetorftem Malz hergestellt.
EAN: 5010019637666
Code: AL-7TE
Beschreibung

Ardmore Legacy ist die aktuelle Interpretation des traditionellen Highland Single Malts aus der Brennerei Ardmore. Er wurde 2014 als Nachfolger der Edition „Ardmore Traditional“ vorgestellt, und obwohl es sich nicht um einen 12-jährigen Ausdruck handelt, trägt er eine feine Rauchnote in sich, die zu einem charakteristischen Merkmal dieser Marke geworden ist.

Die Whisky Ardmore Legacy wird aus einer Kombination von Malz hergestellt - etwa 80 % Peated (rauchiges Malz) und 20 % Unpeated (nicht-rauchiges Malz), wodurch ein Gleichgewicht zwischen Rauch und feineren Tönen erreicht wird.

Die Edition nutzt typische Fässer, einschließlich der sogenannten Quarter Casks, die einen größeren Kontakt zwischen Holz und Destillat ermöglichen und die würzigen und holzigen Elemente im Profil beeinflussen.

Es wird Torf aus den Highlands verwendet, der eine feine Rauchnote verleiht, aber diese Rauchnote ist eher dezent als dominant. Der Whisky wird mit 40 % ABV abgefüllt.

In der Nase zeigt sich Ardmore Legacy eher im „salzigen / würzigen“ Stil als rein süß: feiner Barbecue-Rauch, erdiger Ton, Zimt, Honig und Vanillekaramell verweben sich im Hintergrund. In einigen Momenten tritt ein Ton von Heidehonig hervor.

Am Gaumen zeigt sich eine ausgeprägtere Rauchnote (Kohlenrauch), trockene Eiche, Birnen-Tropfen und feine grasige Töne. Nach einer Weile erscheinen Zitrusschale und Heideblüte, die einen Kontrast bieten. Der Abgang ist ziemlich lang, mit rauchigem Torf, trockener Würze und einem Hauch von Honorgebär.

Am besten genießt man ihn pur bei Zimmertemperatur. Wenn du ein paar Tropfen Wasser hinzufügst, kann sich die Rauchnote öffnen und die süßen Töne (Honig, Vanille) hervortreten. Aufgrund seiner Kombination aus Rauch und süßem Element eignet er sich als Einführung in rauchige Whiskys für diejenigen, die einen milderen Einstieg wünschen.

Aroma und Geschmack
Farbe:
golden mit bernsteinfarbenen Reflexen
Duft:
Grillrauch, Erdboden, Zimt, Honig, Vanillekaramell, Heidehonig
Geschmack:
Kohlenrauch, Eiche, Birne, Gras, Zitrus, Heide, rauchig-würzige Struktur
Schlussfolgerung:
lang, würzig, torfig, trocken mit einem Hauch von Honig
Honig
Honig
Rauch
Rauch
Birnen
Birnen
Torf
Torf
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Grundlegende Informationen
Markierung
EAN
5010019637666
Whisky-Sorte
Einzelmalz
Land
Schottland
Region
Hochland
Altersangabe
NAS (ohne Altersangabe)
Verpackung
Tuba
Volumen
0.7 l
Alkohol
40 % Best.-Nr.
Geschmack und Aroma
Honig, Rauch, Birnen, Torf
Fassart
Amerikanische Eichenfass
Brennerei
Ardmore Distillery
Fülltyp
Originalfüllung der Brennerei
Distributor
Svet nápojov s.r.o., Oravická 615, 028 01 Trstená
Stückpreis
36,21 € pro 1l
Menge pro Karton
6 St
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