The Real McCoy 5 Jahre

The Real McCoy 5 Jahre ist ein authentischer barbadischer dunkler Rum, der in der legendären Foursquare Distillery – einer der angesehensten und reinsten Brennereien der Welt – hergestellt wird. Dieser Rum ist eine Hommage an echtes Handwerk und Tradition – ohne zugesetzte Farbstoffe, Zucker oder künstliche Aromen, genau so, wie Rum früher hergestellt wurde.

Er reift fünf Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, im tropischen Klima Barbados', was ihm eine feine Süße, Tiefe und einen eleganten würzigen Charakter verleiht.

In der Nase treten Noten von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten, Nüssen und feiner Eiche auf. Der Geschmack ist glatt, rund und komplex – man spürt Honig, Karamell, geröstete Kokosnüsse, getrocknete Feigen und einen Hauch von Gewürzen mit einer dezenten Trockenheit. Der Abgang ist mittellang, trocken, mit einem Hauch von Eiche, Vanille und braunem Zucker.

Dieser Rum ist ideal zum langsamen Genießen pur oder mit einem Eiswürfel, kommt aber auch in Premium-Rum-Cocktails wie Old Fashioned oder Rum Sour hervorragend zur Geltung.