Set 4x Pinot Grigio

Balan Pinot Grigio ist ein weißer, trockener, italienischer Wein, Jahrgang 2022. Er wird in verschiedenen Weinbergen in der Region Lison Pramaggiore und Grave del Friuli mit unterschiedlicher geologischer Zusammensetzung und zwei Bodentypen: tonhaltig und kalziumhaltig. Die Traubensorte ist 100 % Pinot Grigio.

Die Trauben werden sanft gepresst, der Most wird auf niedrige Temperaturen eingestellt und kryomaziert, um eine bessere Aromaauslösung zu erreichen. Vor der Abfüllung in Flaschen ruht der Wein mehrere Monate in Stahltanks, nach der Abfüllphase folgt eine weitere Reifungsperiode.

Der Wein hat eine erstaunliche Struktur und eine ungewöhnliche Eleganz, die ihn zu einem Wein von großer Prestige und Noblesse macht.

Wir empfehlen, ihn mit vielen Gerichten zu kombinieren, insbesondere mit Fisch, aber auch mit aromatischen Kräutern und Eierspeisen.

Farbe: strohgelb mit grauen, fast metallischen Reflexen
Geruch und Geschmack: leicht fruchtig, mit Noten von Brotkruste und Heu

Probieren Sie diesen trockenen weißen italienischen Wein Giusti Pinot Grigio DOC Venezie Longheri. Er wird nur aus den besten Trauben der Sorte Pinot Grigio (Rulandské šedé) hergestellt, die aus den Weinbergen Longheri in der Region Veneto – dem Weinbaugebiet des Montello und Asolo, Italien.

Die verwendete Technologie zur Herstellung war die weiße Vinifikation. Die primäre Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur unter Verwendung ausgewählter Hefen. Der Wein wird nach der Gärung lange Zeit im Kontakt mit den Hefen gelagert und regelmäßig umgerührt, bis er bereit für die Abfüllung ist.

Ideal zu fettfreien Vorspeisen, Suppen, Gemüse-Risotto und Fischgerichten.
Servieren Sie gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C. An einem kühlen Ort ohne Licht- und Wärmequellen lagern.

Farbe: strohgelb mit hellem Glanz
Geruch: intensiv, fruchtig mit Noten von Birnen und Bananen
Geschmack: frisch mit guter Struktur und langanhaltendem Geschmack auf der Zunge

Di Camillo Simbiosi Pinot Grigio Biologico ist ein Wein aus Italien, genauer gesagt aus der Region Veneto, der aus der Traubensorte Pinot Grigio hergestellt wird. Die Besonderheit dieses Weins liegt darin, dass er als biologisch zertifiziert ist, was bedeutet, dass bei seiner Herstellung strenge ökologische Standards eingehalten wurden und keine chemischen Spritzmittel oder künstlichen Düngemittel verwendet wurden.

Das Aroma dieses Weins zeichnet sich durch Frische und fruchtige Noten aus. Man riecht angenehme Düfte von weißen Blumen, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Pfirsichen. Es ist ein erfrischendes und leichtes Aroma, das ein angenehmes Erlebnis verspricht.

Im Geschmack ist der Wein trocken und frisch. Man entdeckt feine Fruchtaromen wie grüne Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte. Der Wein ist gut ausgewogen mit einer milden Säure und einem eleganten mineralischen Hintergrund. Er hat einen leichten Körper und eine angenehme Länge im Abgang.

Die biologische Zertifizierung dieses Weins garantiert, dass er auf gesunde und ökologische Weise hergestellt wird, was für diejenigen attraktiv sein kann, die ökologisch nachhaltige Produkte bevorzugen. Wir empfehlen den Wein als Aperitif, als Begleiter zu leichten Salaten, Fischgerichten oder als Erfrischung an warmen Sommertagen.

Farbe: strohgelb
Aroma: weiße Blumen, Apfel, Zitrusfrüchte, Pfirsiche
Geschmack: grüne Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte