Plantation Single Vintage Barbados 2007

Plantation Single Vintage Barbados 2007 ist eine limitierte Edition von Rum aus der Serie Terravera, hergestellt aus Rum, der im Jahr 2007 in der Brennerei West Indies Rum Distillery destilliert wurde.

Es handelt sich um eine Mischung aus Melasse-Rum, die in Pot-Still- und Column-Still-Anlagen hergestellt werden. Die Fermentation dauerte 3 Tage. Der Rum reifte zunächst 2 Jahre tropisch in 200-Liter Ex-Bourbon-Fässern und dann weitere 14 Jahre kontinental in 350-Liter Ex-Cognac-Fässern von Ferrand. Er wurde mit einem Alkoholgehalt von 48,7 % in Flaschen abgefüllt.

Es wurden nur 20 Fässer für die ganze Welt hergestellt! Die Flaschen werden in wunderschönen, designvollen Geschenkboxen geliefert.

Farbe: bernsteinfarben mit goldenen Reflexen
Geruch: Gewürze, Zimt, Muskatnuss, geröstete Mandeln, Banane, Zitrusschale, Blumen
Geschmack: leicht süß, Zitrusfrüchte, eine Prise Kokos, Gewürze, Crème brûlée
Abgang: lang, Kokos, Gewürze, Honig, Anis, Vanille, Haselnüsse