Piccini Costa Toscana Vermentino
Leckeres italienisches Wein Piccini Costa Toscana Vermentino, aus der Region Toskana. Ein trockenes Weißwein, hergestellt aus der frischen und mittel-aromatischen Sorte Vermentino. Geschützte Ursprungsbezeichnung IGT Costa Toscana.
Die Trauben werden in den letzten Augusttagen in den frühen Morgenstunden geerntet. Dies ist notwendig, um das zarte blumige Aroma der Sorte Vermentino zu schützen. Nach den Prozessen des Zerkleinerns und Entstielens folgt die Fermentation und eine dreimonatige Verfeinerung auf der Hefe nach der Technik der Batonnage.
Farbe: gold mit grünen Reflexen
Aroma: blumig mit interessanten Tönen von aromatischen Kräutern
Geschmack: mineralischer Charakter mit leicht salzigem Abgang


