Monnet VS
Monnet VS ist ein Cognac, der mindestens 2 Jahre reift und in französischen Eichenfässern lagert, die speziell ausgewählt wurden, um den aromatischen Reichtum und den besonderen Stil des Hauses Monnet zu offenbaren und zu ergänzen.
Domaine Monnet erstreckt sich im Herzen der Cognac-Region über 23 Hektar steiniger Haine (tonhaltiger Kalkboden) und produziert fruchtige eaux-de-vie mit Kraft und Rundheit. Das Anwesen Salamandre befindet sich auf dem typischsten Boden der Appellation Fin Bois.
Ugni Blanc ist Monnets bevorzugte Traubensorte. Aufgrund des niedrigen Zuckergehalts und der Säuren wird nach der Destillation eine hochwertige eaux-de-vie mit Aromen von Zitrusfrüchten und Banane gewonnen.
Der Kellermeister ist derjenige, der den Rohdiamanten, die Trauben eau-de-vie, in ein kostbares, strahlendes und sonniges Juwel verwandelt. Wie ein Alchemist mischt er die Aromen, damit jeder Cognac von Monnet seinen eigenen, historischen Stil erhält.
Monnet VS ist ein Cognac, der alle anspricht, von Cocktail-Enthusiasten bis hin zu Liebhabern hochwertiger Destillate. Er besticht durch seine fruchtig-blumige Feinheit, die an einen Spaziergang zwischen den Weinbergen an einem langen Sommerabend erinnert.
In Übereinstimmung mit der Tradition verwendet Monnet für die Herstellung seiner Cognacs doppelte Destillation in kupfernen Brennblasen. Um eine größere aromatische Fülle und Feinheit zu erreichen, wird auf der Hefe destilliert, eine Methode, die die ikonischen sonnigen Aromen der Cognacs von Monnet offenbart.
Er zeichnet sich durch eine funkelnd goldene Farbe im Glas aus. In der Nase umhüllt Sie eine große Feinheit und Frische. Der Geschmack ist lebendig und fruchtig mit einer sanften Wärme.
Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 40 % und einem Volumen von 0,7 l gefüllt. Sie werden in schönen Geschenkverpackungen geliefert.
