Mezan Panama Chiriquí
Unberührter panamaischer Rum Mezan Panama Chiriquí, der in tropischem Klima 3 Jahre reift. Zuerst in ex-Bourbon-Eichen Fässern und anschließend in ex-Wein Fässern nach Moscatel Wein. Die limitierte Edition Chiriquí ist wie alle Rums von Mezan ungefärbt, ungesüßt und nicht kalt gefiltert. Es ist ein Single Distillery Rum.
Das Etikett des Rums Chiriquí ist inspiriert von handgewebtem Molas-Gewebe, das Teil der traditionellen Kunst der Kuna-Bewohner Panamas ist. Molas zeigt oft lokale Tiere, Pflanzen oder Gott, naiv dargestellt.
Das Aroma des Rums ist intensiv, mit Noten von Gewürzen, Vanille, Eiche, Pfirsichfrüchten und feinem Holz. Der Geschmack ist sanft, geschmeidig, elegant; es treten Noten von Nüssen, Kokosnuss, Steinfrüchten wie Pfirsichen oder Aprikosen auf, mit einem wünschenswerten Gleichgewicht zwischen Süße und würziger Eiche.
Wir empfehlen, ihn am besten pur bei Zimmertemperatur zu servieren, um seine Komplexität voll zur Geltung zu bringen; er kann auch in raffinierten Cocktails verwendet werden, wo er seine blumigen, fruchtigen und würzigen Noten hervorhebt.
