The Real McCoy Seite 1 von 1

Die Geschichte des Unternehmens The Real McCoy basiert auf der Geschichte von Billa McCoy, einem Pionier im Rumgeschäft während der Prohibitionszeit. Im Januar 1920 füllte McCoy ein Schiff mit Alkohol in der Karibik und segelte damit nach New York. Dort fungierte er als Lager für schwimmenden Alkohol drei Meilen vor der Küste aufgrund des Verbots, Alkohol aus anderen Ländern zu importieren.

Das Unternehmen wurde von Bailey Pryor zu Beginn des 21. Jahrhunderts gegründet. Er hatte die Idee, The Real McCoy Rum zu produzieren, während er einen Dokumentarfilm über Bill McCoy ansah. Bailey reiste zur karibischen Insel Barbados, wo er Richard Seale, einem Meisterdestillateur 4. Generation in seiner Familienbrennerei Foursquare, traf.

Bailey und Richard entwickelten gemeinsam einen Barbados-Rum im traditionellen Stil und hielten sich an das strenge Regime von McCoy, bei dem Rum niemals durch die Zugabe von Zucker, Aromen oder Farbstoffen entwertet wird.