Kirk und Sweeney Reserva
Kirk and Sweeney Reserva ist ein dominikanischer Rum, benannt nach einem hölzernen Schoner (eine Art schneller Segelyacht), der in der Prohibitionszeit führend im Schmuggel von Rum aus der Karibik in die USA war und später für die Ausbildung der Küstenwache diente.
Der Rum Kirk and Sweeney Reserva wird aus dem besten, handverarbeiteten frischen Zuckerrohr in kleinen Chargen hergestellt. Er reift bis zu 12 Jahre in Eichenfässern, die zuvor französischen Wein enthielten, nach dem Solera-System. Sie werden ihn schnell für seine satte mahagonifarbene Farbe, außergewöhnliche Sanftheit und ausgewogene, volle und stellenweise fast nektarartige Geschmacksnote lieben.
Die Flasche befindet sich in einer sehr schönenn Geschenkbox aus Papier.
Farbe: mahagonifarben mit orangefarbenen Reflexen
Geruch: süß, Honig, Zuckerrohr, Vanille, Eiche, Trockenfrüchte
Geschmack: warm, Vanille, Früchte, Gewürze, Holz, Orangenschale
Abgang: sanft, lang, Schokolade, Kakao, Kaffee
Auszeichnungen:
Goldmedaille bei den SIP Awards, 2013
Goldmedaille bei den Craft International Awards, 2013
