Foursquare Equipoise
Aussprache: { For-skwea(r) Epu-poi-s }
Limitierte Edition des gereiften Single Blended Rums Foursquare Equipoise, hergestellt in der Brennerei Foursquare in Saint Philip auf Barbados.
Die Rum-Mischung wird in einer doppelten Coffey-Destillationssäule und einer doppelten Retorten-Destillationsanlage destilliert.
Die Rums reiften vor Ort in der Brennerei Foursquare 14 Jahre; 10 Jahre in Bourbonfässern und 4 Jahre in Calvadosfässern.
Sie werden von dem erdigen Aroma von Schokoladentrüffeln und Maduro-Zigarren mit feinen Nuancen von Aprikosen und Orangenblüten verzaubert, die dem reichen Fruchtgeschmack vorausgehen, der karamellisierte Orange und Kakao mit langanhaltendem Leder und Pfeifentabak im Abgang hervorhebt.
Ohne zugesetzten Zucker, Farbstoffe oder andere Zusatzstoffe.
Die Serie Foursquare Exceptional Cask Series präsentiert den einzigartigsten und begehrtesten Rum dieser berühmten Brennerei. Jede Abfüllung wird von Richard Seal persönlich ausgewählt, und sein Ziel ist es, ein Gleichgewicht in Bezug auf das gewünschte Profil zu erreichen, was zu unterschiedlichen Jahrgängen führt.
Equipoise, was „Zustand der Balance oder Ausgewogenheit“ bedeutet, ist ein dunkler und faszinierender Rum mit kühner Komplexität von Anfang bis Ende.
Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 61 % und einem Volumen von 0,7 l. gefüllt.
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