Dictador Reserva Icónica 20 Jahre im Karton

Dictador Reserva Icónica 20 Jahre Rum ist ein hervorragendes Beispiel kolumbianischer Handwerkskunst, die traditionelle Methoden mit modernen Techniken kombiniert. Dieser Rum entsteht aus reiner Fermentation von jungfräulichem Zuckerrohr, bekannt als "virgin sugar cane honey".

Er wird auf kombinierte Weise destilliert – teilweise in kupfernen Alembiken und teilweise in kontinuierlichen Stahlkolonnen, was zu einem ausgewogenen und mitteltrockenen Destillat führt. Nach der Destillation reift er in gebrauchten Eichenfässern, was ihm komplexen Charakter und Tiefe verleiht.

Während der Reifung im Solera-System, die 14 bis 24 Jahre dauert, reift der Rum langsam und gewinnt an Komplexität. Während dieses Prozesses wird der Rum über 28 Tage langsam mit demineralisiertem Wasser verdünnt, was zu seiner Sanftheit und Ausgewogenheit beiträgt. Dieser sorgfältige Reifungsprozess in Kombination mit den gebrauchten Eichenfässern schafft einen Rum mit tiefem Charakter und ausgewogenem Geschmack.

Das aromatische Profil des Dictador Reserva Icónica 20 Jahre Rum ist reichhaltig und komplex. In der Nase treten süße Noten von Karamell, Vanille und Honig auf, die von Untertönen von Tabak und Eiche ausgewogen werden.

Der Geschmack ist voll und rund, mit ausgeprägten Noten von Karamell, Vanille, dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee, die mit einem feinen Hauch von Rauch im Abgang ergänzt werden. Dieser Rum bietet einen eleganten und langanhaltenden Abgang, der einen angenehmen Eindruck hinterlässt.

Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 40 % und einem Volumen von 0,7 l gefüllt und werden in Geschenkverpackungen geliefert.