Citadelle No Mistake Old Tom Gin

Citadelle No Mistake Old Tom Gin ist ein premium französischer Gin, inspiriert von dem historischen Stil Old Tom – einem leicht gesüßten Gin-Stil aus dem 19. Jahrhundert, der voller und runder ist als der klassische London Dry. Die Süße ist dezent und dient dazu, die Komplexität zu betonen, nicht den Charakter des Destillats zu unterdrücken.

Der Gin ist destilliert aus einer Auswahl von 19 Kräutern und Gewürzen und reift anschließend kurz in Eichenfässern, wobei er leicht mit karamellisiertem Zucker gesüßt wird. Im Geschmack vereinen sich Aromen von Wacholder, kandierten Zitrusfrüchten, Vanille und feinen Gewürzen mit einem leichten holzigen Unterton. Das Profil ist harmonisch, elegant und ausgewogen.

Citadelle No Mistake Old Tom Gin ist ideal für klassische Cocktails wie Tom Collins oder Martinez, wo er dem Getränk Tiefe und eine sanfte Rundheit verleiht. Er eignet sich auch zum puren Genießen oder für Gin & Tonic für Liebhaber komplexerer und weniger trockener Gins.