Tullamore Dew 14 Jahre

Single Malt Whiskey Tullamore Dew 14 Jahre stammt aus Irland, von der Marke Tullamore D.E.W. Es handelt sich um eine dreifach destillierte Whiskey, die 14 Jahre hauptsächlich in Ex-Bourbon-Fässern reift und schließlich einen speziellen Finish in vier Arten von Fässern erhält.

Nicht nur die Fässer von Madeira, Sherry und Portwein verleihen diesem Whiskey Komplexität, sondern hier hebt sich auch die schöne Harmonie zwischen dem für Whiskey, der in amerikanischer Eiche reift, typischen Geschmack und dem reichen Geschmack des in europäischer Eiche gereiften Whiskeys hervor.

Während die meisten Single Malt Whiskys doppelt destilliert werden, verleiht die dritte Destillation diesem irischen Single Malt Whiskey eine außergewöhnliche Sanftheit und Vollendung.

Viele Whiskeys entfernen derzeit das Altersdatum von ihren Etiketten, da ihnen die Bestände an gereiftem Whiskey ausgehen. Für diesen Whiskey wurden ausschließlich Whiskeys verwendet, die im Jahr 2011 und davor destilliert wurden.

In der Nase treten Aromen von frischem Apfel, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten auf, ergänzt durch Honig, Vanille und süßen Karamell. Diese Aromen werden von einem Hauch Eiche ergänzt, der eine feine Trockenheit und Würze hinzufügt. Der Geschmack ist glatt, reichhaltig, mit Schichten von Früchten – wie saftigen Äpfeln oder Mango –, sowie der Süße von Honig und Vanille, mit feinen würzigen Elementen wie Zimt oder Muskat. Der Abgang ist mittellang, mit anhaltender Süße, holzigen Noten und einem Hauch von Würze.

Wir empfehlen, ihn am besten pur, bei Zimmertemperatur in einem Tulpen- oder Glencairn-Glas zu servieren. Wenn er zu stark erscheint, können ein paar Tropfen Wasser helfen, die sanfteren Fruchtaromen zu öffnen. Auch hervorragend als Geschenk oder zu besonderen Anlässen, wenn du die Komplexität und Eleganz des Whiskeys zeigen möchtest.

41,3 % Alkoholgehalt - ausgewählt als ideale Festigkeit, die die Harmonie zwischen reichem Geschmack und Sanftheit zur Geltung bringt.