Set Dos Maderas 5+3 + Atlantic + PX 5+5

Dos Maderas Atlantic ist ein außergewöhnlicher Rum, der aus 5-jährigem Rum aus Guyana und 5-jährigem Rum aus Barbados hergestellt wurde.

Nach der Vermischung wurden sie von diesen tropischen Inseln in eine Bodega in Jerez in Andalusien, Spanien, geschickt, wo ihre Verbindung durch ein weiteres Jahr der Reifung in sehr alten Pedro Ximénez Sherry-Fässern noch intensiver vertieft wurde.

Das Ergebnis ist ein Rum mit einer hellen Bernsteinfarbe und Reflexen von altem Gold sowie einem attraktiven Geschmacksprofil, in dem Aromen von Gebäck, süßer Vanille, Honig, Karamell, gerösteten Nüssen, feinen Rosinen, die an Sherry erinnern, sowie ausgeprägte Noten von Eichenholz und Gewürzen auftreten.

Rum Dos Maderas PX 5+5 ruht zunächst fünf Jahre in der Karibik, dann weitere drei in der Destillerie Williams & Humbert in Fässern, in denen zuvor das Sherry Dos Cortados (Palo Cortado) gereift ist, und schließlich durchläuft er die dritte Phase, zwei Jahre Reifung in Fässern, in denen zuvor das Sherry Don Guido (Pedro Ximénez) gereift ist. Dadurch entsteht ein außergewöhnlicher und vor allem erstklassiger Rum.

Das Sherry Don Guido und Dos Cortados reiften 20 Jahre, wie das älteste Herkunftszeichen in Spanien Jerez-Xérs-Sherry belegt. Die Flasche befindet sich in einer sehr schönen braun-schwarzen BlechGeschenktube.

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