Ron Tepuy Monumento

Ron Tepuy Monumento ist ein super-prämierter venezolanischer dunkler Rum, der eine tiefere, robustere und komplexere Seite der Marke Ron Tepuy repräsentiert. Inspiriert von den venezolanischen Tafelbergen tepuy – dramatischen Naturformationen, die über den Regenwald ragen und Zeit, Geduld und Einzigartigkeit symbolisieren. Diese Philosophie spiegelt sich im Slogan der Marke „The Height of Perfection“ wider.

Der Rum stammt aus der Brennerei Destilería Unidas S.A. / DUSA, einer venezolanischen Familienbrennerei mit Tradition seit 1959. DUSA nutzt eine Kombination aus verschiedenen Destillationstechniken, tropischer Reifung und Sherry-Fass-Finishing, um Rums mit Tiefe, Eleganz und Struktur zu kreieren.

Monumento ist ein Blend, der hauptsächlich aus Pot Still-Destillaten und schwereren Rum-Stilen besteht, wodurch er voller, intensiver und ausgeprägter wirkt als Destino. Er reift bis zu 12 Jahre in amerikanischer Eiche nach Bourbon und durchläuft anschließend ein komplexes dreifaches Finishing in Fässern von Pedro Ximénez, Amontillado und Oloroso Sherry. Diese Kombination verleiht ihm Schichten von getrockneten Früchten, Gewürzen, Nüssen, Eiche und dunkler Schokolade.

In der Nase zeigt sich zunächst ein Gleichgewicht zwischen schwarzen Kirschen und Gewürzen, das allmählich in Töne von getrockneten Pflaumen und gerösteter Eiche übergeht. Der Geschmack ist weich, voll und strukturiert, mit Tönen von getrockneten Pflaumen, gerösteten Nüssen, Eiche, intensivem Gewürz und dunkler Schokolade. Ron Tepuy Monumento ist ideal zum langsamen Genießen, pur oder mit einem großen Eiswürfel.