Ron Sostenible 12 Jahre Cognac Cask

Ron Sostenible 12 Jahre Cognac Cask ist eine Hommage an den dominikanischen Rum, der die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation bietet. Dieser Rum wird aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, der ausschließlich von Feldern in der Umgebung der Brennerei stammt, wodurch der lokale Charakter und die Authentizität bewahrt werden. Jeder Schritt seiner Herstellung spiegelt einen bewussten Ansatz für Nachhaltigkeit und handwerkliches Können wider.

Während der Reifung verbringt er 11 Jahre in Premium-Bourbonfässern, wo er seine Tiefe und Süße erlangt. Im letzten Jahr reift er jedoch in Cognacfässern, die ihm elegante und raffinierte Noten verleihen. Dieser einzigartige Prozess verbindet die reichen Aromen von Trockenfrüchten wie Rosinen, Feigen und Datteln mit feiner Vanille, Karamell, dunkler Schokolade und Orangenschale. Würzige Noten von Eichenholz runden seine Komplexität perfekt ab.

Die Reise dieses Rums über den Atlantik auf einem alten, windbetriebenen Segelschiff ist ein Symbol seines abenteuerlichen Geistes und seiner ökologischen Vision. In jedem Schluck vereinen sich Tradition und moderner Ansatz, was Ron Sostenible 12 Jahre Cognac Cask zum idealen Begleiter für den Genuss pur oder in außergewöhnlichen Cocktails.