Plantation O.F.T.D. Overproof

Plantation O.F.T.D. Overproof ist ein sehr schmackhafter, aber wirklich starker Blended Rum mit 69 % Alkoholgehalt. Er wird aus einer Mischung von Melasse-Rums hergestellt, die in Guyana, Jamaika und Barbados destilliert wurden. Die Melasse fermentierte 72 Stunden in Barbados, 1 Woche in Guyana und 2 Wochen in Jamaika.

Der gesamte Destillationsprozess wurde von Alexandre Gabriel überwacht. Die Abkürzung O.F.T.D. steht für Old Fashioned Traditional Dark. Der Rum befindet sich in einer sehr schönen Flasche mit schwarz-rotem Etikett. Er eignet sich hervorragend für verschiedene Cocktails.

Farbe: mahagonifarben mit braunen Reflexen
Duft: Zuckerrohr, Nelken, Zimt, Eiche, Holz
Geschmack: warm, Nelken, Holz, Karamell, Apfel, Bananen, Gebäck
Abgang: lang, bitter-süß, scharf, Rauch, Gewürze, brauner Zucker

Auszeichnungen:
Goldmedaille von The Spirits Business, 2020
Silbermedaille von International Spirits Challenge, 2019
Goldmedaille vom Rum Renaissance Festival, 2019
95 Punkte von Ultimate Spirits Challenge, 2017