Meikle Tòir 5 Jahre The Sherry One
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Meikle Tòir 5 Jahre The Sherry One ist ein klassischer Single Malt Whisky, der ein wahrer Champion des Torfgenusses ist. Er wird aus festländischem Torf von St. Fergus hergestellt und der Gehalt an süßen Phenolen im Whisky erreicht 35 PPM. Das Ergebnis der langen 160-stündigen Fermentation ist ein fruchtiger Destillat, der perfekt für die Reifung in bestem Sherry-Eichenholz.
Der Whisky wird in der Brennerei GlenAllachie in Speyside, Schottland. hergestellt. Die Entstehung dieses Whiskys wurde von Master Distiller Billy Walker betreut. Durch die Verwendung von hochwertigem festländischem Torf wird ein eichenholziger, süß-rauchiger Stil erreicht, und durch den verlängerten Fermentationsprozess, die anspruchsvolle Destillation und die fachkundige Reifung erreicht der Destillat seinen Höhepunkt. Nach 5 Jahren geduldigen Schlafs muss der Destillat in jedem Fass strenge Standards erfüllen, die von Billy Walker und seinem Team festgelegt wurden, um in die Flasche zu gelangen.
Es wurden Ex-Bourbon Fässer aus amerikanischer Eiche und Ex-Sherry Pedro Ximenez und Oloroso verwendet. Die Flaschen wurden mit einem Alkoholgehalt von 48 % abgefüllt und befinden sich in Geschenkboxen.
Der schottische Illustrator Iain McIntosh wurde beauftragt, eine handgezeichnete Illustration zu erstellen, die die schöne, aber raue Umgebung des nördlichen Speyside einfängt. Der zentrale Gipfel ist inspiriert von Ben Rinnes - dem höchsten Gipfel in dieser Region.
Die sorgfältig ausgewählte erdige Farbpalette verweist auf das rauchige Geschmacksprofil des Whiskys und wurde von der Natur rund um die GlenAllachie Brennerei inspiriert: Moos, Eiche, Heidekraut und Himmel.
