La Buse dal Lôf Schioppettino di Prepotto

La Buse dal Lôf Schioppettino di Prepotto ist ein roter trockener italienischer Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Die Rebsorte Schioppettino, Region Friuli Colli Orientali. Die Trauben werden auf schiefer-sandigem Boden angebaut und in der ersten Oktoberwoche von Hand geerntet. Sie werden 15 bis 18 Tage mit der Schale in Edelstahltanks vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate im Holz, anschließend in Edelstahltanks und schließlich in Flaschen.

Wir empfehlen, ihn gekühlt bei 16-18 °C zu servieren. Der Wein passt gut zu rustikalen Gerichten, Saucen und Wild. Restzuckergehalt 3,5 g/l.

Farbe: rubinrot
Geruch: Brombeeren, Himbeeren, Veilchen, Zimt, Süßholz, Muskatnuss, vorhandene Mineralien
Geschmack: spiegelt das Aroma wider, feine Tannine werden hinzugefügt