La Buse dal Lôf Sauvignon Verkauf eingestellt
La Buse dal Lôf Sauvignon ist ein italienischer trockener Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung, hergestellt aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Die Trauben wurden von Hand gelesen und 10 bis 12 Stunden mazeriert. Anschließend fermentierte der Wein 15 Tage bei einer Temperatur von 18 °C. Nach der Fermentation reift er 2 Monate in Edelstahltanks.
Wir empfehlen, ihn gekühlt bei 8-10 °C zu servieren. Er eignet sich gut als Aperitif oder zu würzigen Vorspeisen, Suppen, Schinken und Käse. Restzucker 4 g/l.
Farbe: weiß mit gelb-grünen Reflexen
Geruch: Salbei, Minze, Zitrusfrüchte, Holunder
Geschmack: samtig, Obst, Blumen, Kräuter, Gras
