JP. Chenet Réserve Impériale
JP. Chenet Réserve Impériale ist ein französischer Brandy, der die Kunst der Brandyerzeugung und familiäre Expertise verkörpert, die von René Helfrich, dem Vater des Gründers dieser Marke und dem ersten Exporteur französischen Brandys, begonnen wurde.
Für die Herstellung dieses Brandys werden Traubensorten Colombard, Ugni-Blanc und Chardonnay aus verschiedenen französischen Regionen verwendet, hauptsächlich jedoch aus Champagne, Cognac und dem Süden Frankreichs. Nach 3 Wochen Fermentation entsteht zunächst ein Weißwein mit hoher Säure, der anschließend zweimal nach der Pot-Still-Methode destilliert und für weitere 2 Jahre in Eichenfässern gereift wird, in dem Dorf Petersbach im Nordosten Frankreichs. Das Ergebnis dieses Verfahrens ist der samtige Brandy JP. Chenet Réserve Impériale mit bernsteinfarbener Nuance und warmen Tönen von Trockenfrüchten und Nüssen. Servieren Sie bei einer Temperatur von 20°C, nach Belieben pur oder auf Eis.
Farbe: ausgeprägtes Bernstein
Aroma und Geschmack: intensiv und warm mit Tönen von Trockenfrüchten und Nüssen, verfeinert mit Vanille, Zimt und Muskatnuss
Abgang: samtig und angenehm
