Hinch 10 Jahre Sherry Cask

Hinch Sherry Cask ist ein hochwertiger 10-jähriger irischer Blended Whisky, der aus einer Mischung von Single Grain und Single Malt Whiskey im Verhältnis 50/50 hergestellt wird. Nach dem Mischen wurde er in amerikanische Eichenfässer gefüllt, wo er etwa 9 Jahre reifte, und anschließend in ex-Sherry Oloroso-Fässer, wo er etwa 1 Jahr reifte.

Zum Schluss wurde er in Flaschen mit 43 % Alkoholgehalt abgefüllt und mit einem Korken verschlossen. Die Brennerei Hinch, die diesen Whisky hergestellt hat, trägt den Namen des nahegelegenen Ortes Ballynahinch.

Der Whisky befindet sich in einer sehr schönen Flasche mit ungewöhnlicher Form und blau-weißer Etikettierung, die einen minimalistischen Effekt erzeugt.

Farbe: mahagonifarben mit roten Reflexen
Geruch: Obst, Malz, Gerste, Vanille, rote Früchte
Geschmack: Malz, Cerealien, Marzipan, Schokolade, Sherry, Birne, Lychee
Abgang: lang, rote Früchte, erdig, Vanille, Gewürze, Rosinen