De Luze Extra Fine Champagne
De Luze Extra Fine Champagne ist eine harmonische Mischung aus eaux-de-vie aus Grande und Petite Champagne, den prestigeträchtigsten Terroirs der AOC Cognac.
Eaux-de-vie reift in französischen Eichenfässern, bis sie ihren Geschmackspeak erreicht, dann werden sie sorgfältig vom Kellermeister nach der wahren Cognac-Tradition gemischt.
Im Jahr 1817 gründeten Alfred De Luze und sein Bruder Louise-Philippe in New York ein Unternehmen für den Export von Wein und Cognac. Im Jahr 1822 wurde die Firma De Luze Alfred A. & Son of Luze in Bordeaux gegründet. 1862 kaufte Alfred Luze das Domaine du Chaigne in der Anbauregion Grande Champagne, um mit der Cognac-Herstellung zu beginnen. Nach einer Phase der Untätigkeit zu Beginn des 20. Jahrhunderts stellte Michel Boinaud 1940 die Brennerei wieder her.
Der Sitz der Firma De Luze befindet sich in Angeac-Champagne im französischen Departement Charente, etwa 7 Meilen südlich von Cognac. De Luze hat eine eigene Brennerei, die Fässer herstellt und repariert.
Das Aroma ist wunderbar blumig, fruchtig und würzig, mit Noten von Lilien und reifen Feigen. Der Geschmack beginnt leicht, fast raffiniert, und gewinnt dann an Kraft und Großzügigkeit.
Gönnen Sie dem Cognac eine gewisse Zeit im Glas und genießen Sie ihn pur.
Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 40 % und einem Volumen von 0,7 l in Geschenkverpackungen abgefüllt.
