Chateau Topoľčianky Jahrgangsauswahl Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon in der Edition Jahrgangsauswahl gehört zu den repräsentativen Rotweinen des Weinguts Chateau Topoľčianky. Der Wein stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen mit idealer Sonneneinstrahlung, die es den Trauben ermöglichen, zu optimaler aromatischer und phenolischer Reife zu gelangen.

Die Vinifikation konzentriert sich auf die Extraktion von Farbe, reichhaltiger Frucht und feinen Tanninen. Ein Teil des Weins reift oft in Eichenfässern, was Komplexität, Eleganz und die typische Cabernet-Struktur mit Aromen von dunklen Früchten und feinen Gewürzen hinzufügt.

Das Ergebnis ist ein vollmundiger, harmonischer und moderner trockener Rotwein, der die Rebsorte Cabernet Sauvignon in reiner, slowakischer Form zeigt – mit einem Fokus auf Fruchtigkeit, feinen Gewürzen und einer glatten Tanninstruktur.