Chairman's Reserve Legacy

Rum Chairman’s Legacy wurde geschaffen und benannt zu Ehren von Laurie Barnard, dem „Chef“ der St. Lucia Distillers, der die ikonische Marke Chairman's Reserve inspiriert und gegründet hat. Seine Vision war es, den Zauber des Rums von St. Lucia neu zu entdecken und etwas zu bringen, das in der Rum-Welt lange nicht gesehen wurde.

Während andere Destillerien kolonnenartige Destillationsanlagen kauften, um die Produktion zu steigern, investierte Laurie in eklektische Arten von Fässern, kleine Pot-Still-Destillationsanlagen, eigene Hefestämme und Zuckerrohr. Er glaubte, dass man den besten Rum nicht nur in einem Fass finden kann, sondern ihn durch das Mischen verschiedener Komponenten, einschließlich Rums unterschiedlichen Alters, Abschlusses, Stils und Rohstoffbasis, herstellen kann.

So ist der blended rum Chairman's Legacy das Ergebnis der Kunst, Pot-Still- und Kolonnenrums zu mischen. Im Gegensatz zu traditionellen Rums auf Melassebasis enthält er auch einen Anteil an Rum aus Zuckerrohrsaft als Markenzeichen von Laurie, der begann, Zuckerrohr rund um die Destillerie anzubauen, um die heute berühmten Hefen der Marke Chairman's Reserve zu gewinnen.

Reifte unter tropischen Klimabedingungen in Bourbonfässern und die resultierende Mischung entstand durch das Mischen mehrerer Rums im Alter von 5 - 8 Jahren. Lassen Sie sich auch von seinem angenehm mahagonifarbenen Farbton verführen, hinter dem sich dieser herausragende Rum voller Aromen tropischer Früchte verbirgt!