Weißer Portwein Seite 1 von 1

Was das weiße Portwein besonders macht

Weißer Portwein ist ein heller und frischer Stil des Portweins, der ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt wird. Er reift in Edelstahltanks oder großen Fässern, um seine Reinheit, Leichtigkeit und feine Aromatik zu bewahren. Im Geschmack treten Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Mandeln, Honig und ein Hauch von reifem Steinobst auf.

Im Vergleich zu ruby Portwein wirkt er nicht so intensiv fruchtig und ausgeprägt, sondern ist feiner, leichter und eher blumig-zitrisch. Wenn Sie alle Stile kennenlernen möchten, sollten Sie sich auch die breitere Kategorie Portweine ansehen.

Stile und Reifung des weißen Portweins

Weißer Portwein kann trocken, halbtrocken oder süß sein, was ihn hervorragend an verschiedene Anlässe anpasst. Jüngere Versionen sind frisch und leicht, während länger gereifte weiße Ports eine und feine nussige Töne bieten.