Welt der Früchte Karibische Mandel Gewürz 200 g
Diese gerösteten Nüsse - Karaibische Gewürzmandeln stammen aus der Welt der Früchte und werden trocken verarbeitet – also ohne einen Tropfen Öl –, was ihre natürliche Textur und Knusprigkeit hervorhebt.
Mandeln (91,5 %) sind mit einer originalen Karibischen Gewürzmischung gewürzt, die bis zu 12 Gewürze enthält: Zimt, Thymian, Chili, Knoblauch, Ingwer, Zwiebelpulver, Koriander, Muskatnuss, Piment und schwarzen Pfeffer sowie weitere feine Würzmittel. Sie werden in einer praktischen ZIP-Tüte verpackt, die ein erneutes Verschließen ermöglicht und das Produkt vor Feuchtigkeit und Licht schützt.
Der Geschmack ist farbenfroh konzipiert: Zunächst schmeckt süßer Zimt, dann wechselt es zu milden Kräutern von Thymian, und zum Schluss treten pikante Noten von Chili, Knoblauch und Ingwer hervor.
Diese Kombination schafft ein großartiges Spiel von süß, salzig und würzig – das gesamte Profil ist harmonisch, aber gleichzeitig voller Charakter. Die Mandeln sind auch nicht zu scharf, aber die Schärfe ist deutlich und verbindet sich angenehm mit den anderen Geschmäckern.
Das Produkt eignet sich als gesunder Snack für genussvolle Knabberer – glutenfrei und laktosefrei, geeignet für Veganer. Die Mandeln sind eine reiche Quelle von Ballaststoffen (12,5 g/100 g), Proteinen (~19,9 g/100 g) und gesunden Fetten (~46,1 g/100 g).
Sie können alleine genossen oder gehackt als pikante Garnitur für Salate oder Gemüsegerichte verwendet werden.
