Vollereaux Rosé de Saignée Brut
Vollereaux Rosé de Saignée Brut ist ein hochwertiger französischer Rosé-Sekt aus der Champagne. Er wird nach der traditionellen saignée-Technik hergestellt, die nur bei den besten Roséweinen angewendet wird. Dieser Sekt entsteht aus 100 % Pinot Noir, wobei die schöne rosafarbene Farbe durch natürliche Mazeration der Traubenschalen gewonnen wird – nicht durch das Mischen von weißen und roten Weinen. Das Ergebnis ist ein authentischer Rosé-Sekt mit ausgeprägter Intensität, Eleganz und Klarheit im Ausdruck.
Der Wein reift 3 Jahre auf der Hefe in der Flasche, was seine cremige Textur, feine Perlage und strukturelle Tiefe entwickelt. Der Geschmack ist harmonisch ausgewogen, mit feinen Noten von roten Früchten, leichten Anklängen von Gebäck und Vanille sowie eleganter Mineralität, die von einem langen, klaren Abgang begleitet wird.
Vollereaux Rosé de Saignée Brut ist eine hervorragende Wahl zu feinen Desserts, Makronen, Obsttorten, aber auch als Begleiter festlicher und romantischer Momente. Es handelt sich um einen außergewöhnlichen Schaumwein, der das traditionelle Handwerk und den Charakter der Rebsorte Pinot Noir in ihrer reinsten Form hervorhebt. Er eignet sich auch hervorragend für Feiern, romantische Anlässe oder als luxuriöses Geschenk für Liebhaber authentischen französischen Rosé-Sekts.

