Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Laurent‑Perrier Cuvée Rosé ist ein ikonischer Rosé Champagner aus dem bekannten Haus aus der Champagne, das als Referenz in der Kategorie Rosé-Champagner gilt.

Er wird ausschließlich aus 100 % Pinot Noir von etwa 10 ausgewählten Weinbergen („crus“) in der Region Montagne de Reims hergestellt. Durch eine spezielle Mazerationsmethode, die 48 – 72 Stunden dauert, wird ein außergewöhnlicher Extrakt von Farbe und Aroma erreicht - eine Technik, die Laurent-Perrier seit 1968 entwickelt.

Der Wein reift mindestens 5 Jahre, was ihm Komplexität und ein Gleichgewicht zwischen Frische und Tiefe verleiht.

Die Farbe der Cuvée Rosé reicht von Himbeer- über Lachs- bis hin zu einem zarten Rosaton. In der Nase dominieren rote Beeren wie Himbeeren, rote Johannisbeeren, Erdbeeren und Kirschen.

Der Geschmack ist lebhaft und fruchtig, mit einer feinen Textur und einem frischen Profil, das sich anfühlt wie das Eintauchen in einen Korb mit frisch gepflückten Beeren. Das deutlich frische Profil ermöglicht es, den Wein als eleganten Aperitif zu servieren, aber er kommt auch zu Gerichten wie rohem Fisch, gegrillten Meeresfrüchten, Parmaschinken oder Desserts aus roten Früchten hervorragend zur Geltung.

Die Cuvée Rosé von Laurent-Perrier ist somit die ideale Wahl für diejenigen, die einen Rosé-Champagner mit außergewöhnlichem Charakter suchen, elegant, raffiniert und erfüllt von fruchtiger Explosion und raffinierter Textur.