Unhiq XO

Unhiq XO ist ein dunkler Rum, der aus Melasse hergestellt wird und aus der Dominikanischen Republik stammt. Typisch ist es ein süßerer Rum, dank der hinzugefügten Menge an Honig und süßen Zutaten, die ihn einzigartig machen.

Unhiq wird aus einem Destillat mit einem Alkoholgehalt von 72 % hergestellt und mit einem „leichteren“ Destillat mit einem Alkoholgehalt von etwa 90 % gemischt, bevor es in Ex-Bourbon- und Ex-Whiskey-Fässern für 31 Jahre nach der Solera-Methode gereift wird.

Der Hersteller gibt das Jahr 1982 als Jahrgang an, in dem der Rum destilliert wurde. Das Aroma ist sehr aromatisch nach Muskatnuss, Trockenfrüchten, wie getrockneten Pflaumen und Feigen, mit Noten von Vanille und Mandeln, Kokosnuss und Zuckerrohr. Es ist eine Geschmacksexplosion, die mit Noten von Vanille, gerösteten Kaffeebohnen und Bourbon sowie einem feineren Hauch von Zimt.

Es handelt sich um eine limitierte Produktion von 6500 Litern für den weltweiten Markt und jede Flasche ist nummeriert.

Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 42 % und einem Volumen von 0,5 l gefüllt und werden in luxuriösen Geschenkverpackungen geliefert.