The GlenAllachie Sinteis Series 2015

The GlenAllachie Sinteis Series Part IV 2015 Cask Strength ist ein limitierter Speyside Single Malt Scotch Whisky aus der Serie Sinteis, deren Name auf Schottisch-Gälisch „Synthese“ bedeutet. Die Kollektion basiert auf der Kombination von gewagten Holzarten und Sherryfässern, was zu markanten und innovativen Whiskys führt.

Diese Abfüllung reifte zunächst in Fässern aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherry und wurde anschließend in seltenem mongolischen Jungbuchenholz umgefüllt. Dieses verleiht dem Whisky eine feine Würze, Noten von Karamell, Honig und blumigen Nuancen, während die Sherryfässer Schichten von Feigen, Trockenfrüchten und wärmendem Gewürz bringen.

In der Nase und am Gaumen zeigen sich gebackenes Brot, Butterscotch, Kakao, Zimt, Pflaumensirup, gebratene Orange, Mokka-Kaffee, Manuka-Honig und Feigenmarmelade. Der Whisky wird in natürlicher Fassstärke, ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration abgefüllt, wodurch er seinen vollen, intensiven und authentischen Charakter bewahrt.