Taylor's 40 Jahre Tawny Port
Taylor's Old Tawny Port ist eine limitierte Edition eines 40-jährigen sehr seltenen portugiesischen Ports, der aus einer Mischung mehrerer hochwertiger Rotweine hergestellt wird. Die Weine stammen aus dem Douro-Tal, wo sie 40 Jahre in saisonalen Eichenfässern reiften, wodurch sie ein würziges Aroma und einen fruchtigen Geschmack erhielten.
Die Reifung fand in den Kellern von Taylor Fladgate in Vila Nova de Gaia statt. Das kühle und feuchte Küstenklima unterstützt hier den langsamen und sanften Alterungsprozess, der Aromen von großer Komplexität und Feinheit erzeugt. Anschließend wurden die Weine mehrere Monate lang gemischt, um die perfekte Balance zu erreichen. Lagern Sie den Port in aufrechter Position und schützen Sie ihn vor Licht.
Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 12 ºC bis 16 ºC zu servieren. Er passt gut zu gegrillten Gerichten, geräuchertem Käse und Fisch. Die Flasche befindet sich in einer schwarz-weißen Geschenkverpackung. Es ist keine Dekantierung erforderlich. Es wurden nur begrenzte Flaschen produziert!
Farbe: mahagonifarben mit ausgeprägten roten Reflexen
Aroma: stark, Vanille, Zimt, Gewürze, Holz, Gras, Pflaumen, Honig
Geschmack: viskose Textur, stark, bitter, Holz, getrocknete Pflaumen, Nüsse, Öl, Butter
Abgang: sehr lang, intensiv, Gewürze, Karamell, Kaffee, Kirschen, Ingwer
Auszeichnungen:
95 Punkte von The Wine Insider, 2018
92 Punkte von Vinous, 2018
Bestes Wein von Revista de Vinhos, 2016
92 Punkte von Wine Spectator, 2016
96 Punkte von Wine & Spirits, 2016
Goldmedaille von International Wine Challenge, 2013
5. Platz von Top 101 Wines of 2012
Goldmedaille von Decanter, 2008
95 Punkte von Wine Enthusiast, 2006
Goldmedaille von The Wine Advocate, 1995
