Santa Ana Seite 1 von 1

Santa Ana ist ein französisch-philippinischer Gin, der in Frankreich (Region Charente) abgefüllt wird, inspiriert von der pulsierenden Atmosphäre des Kabaretts Santa Ana in Manila aus den 20er Jahren des 20. Jahrhunderts.

Der Gin wird teilweise unter Vakuumbedingungen in Charente destilliert, wodurch die feinen Aromen der Pflanzen ohne Wärmeabbau erhalten bleiben. Die Basis bilden klassische Zutaten – Wacholder, Koriander, Zitrone, Orange, Engelwurz, Schwertlilie (orris) und Fenchel – ergänzt durch exotische philippinische Pflanzen: Ylang-Ylang, Alpinia, Calamansi (philippinische Zitrusfrüchte) und Dalandan.

Das Ziel von Santa Ana ist es, ein multisensorisches Erlebnis zu bieten – den Geschmack und Duft von Musik, Kabarett, Tanz und tropischer Nostalgie zu vermitteln. Die Produktion, die traditionelle und exotische Zutaten kombiniert, spiegelt die Philosophie der Marke wider – eklektisch, abenteuerlich, aber auch zugänglich und elegant zu sein.