Sandeman Medium Dry Sherry

Sandeman Sherry Medium Dry reift in seinem eigenen Solera-System in kleinen Fässern. Helle Weine, die sofort nach der Ernte ausgewählt werden, entwickeln sich langsam zu mittlerem goldenen Bernstein. Sie werden reicher und leicht komplex. Später wird eine kleine Menge süßer Sherry hinzugefügt, was einen wunderbar mitteltrockenen Charakter mit nur einem Hauch von Süße ergibt. Sandeman Sherry Medium Dry ist mitteltrocken mit einer bernsteinfarbenen Farbe von Kupfer und Gold und schmeckt sehr harmonisch. Eine angenehme Süße weicht von der ersten Sekunde nussigen Aromen und einem langen, klaren Finish. Es sollte aufrecht gelagert werden, fern von intensivem Licht und bei einer konstanten Temperatur von 10 °C - 20 °C. Sandeman Sherry Medium Dry kann sofort konsumiert werden, eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Servieren Sie ihn gekühlt, zwischen 10 °C - 12 °C. Nach dem Öffnen hält er bis zu 8 Wochen. Aufgrund seiner Frische ist er hervorragend als gekühlter Aperitif oder mit Eis. Er passt auch gut zu Pasteten, geräuchertem Fleisch und dicken Meeresfrüchte-Suppen sowie zu einigen Käsesorten. Mit etwas Soda ist es ein guter Long Drink.