Royal Oporto 20 Jahre Old Tawny Porto

Royal Oporto Tawny Porto 20 Jahre wird nach traditioneller Methode hergestellt. Die von Hand geernteten Trauben werden zerdrückt und anschließend bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Die Reifung und Vermischung erfolgt unter der Leitung des Winzers, basierend auf den Fermentationstemperaturen, der Dichte der Rebsorte und der gewünschten Süße. Die endgültige Mischung ist das Ergebnis der Auswahl von Weinen zwischen 8 und 22 Jahren, die in Eichenfässern gereift sind. Die verwendeten Traubensorten sind Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. Der feine Portwein verliert allmählich seine ursprüngliche dunkelviolette Farbe und erhält feine gelbe Nuancen, die als Tawny bekannt sind.

Aroma und Geschmack: einfache Fruchtigkeit weicht allmählich, feine Aromen von Gewürzen, Süßholz, Walnüssen, Vanille, Marmelade und Eichenholz treten hervor. Er zeigt Reichtum, samtige Textur und einen anhaltenden Abgang.