Port Charlotte Seite 1 von 1

Port Charlotte ist ein modernes, aber tief traditionelles schottisches Single Malt Whisky von der Insel Islay, das von der Bruichladdich Distillery hergestellt wird. Ihr Ziel ist es zu zeigen, dass stark torfiger Whisky nicht nur von rauchiger Grobheit geprägt sein muss, sondern auch Eleganz, Tiefe und Terroir haben kann.

Ursprünglich gab es eine eigenständige Port Charlotte Distillery, die 1829 im Dorf Port Charlotte auf Islay gegründet wurde. Sie war jedoch nur bis 1929 in Betrieb, als sie geschlossen wurde. Ihr Geist wurde erst 2001 wiederbelebt, als das Team der Bruichladdich Distillery – nach ihrer Wiedereröffnung und radikalen Modernisierung – beschloss, einen torfigen Whisky zu kreieren, der auf das Erbe von Port Charlotte aufbaut.

Die ersten Abfüllungen von Port Charlotte erschienen 2006 und die Marke hat sich seitdem als fester Bestandteil des Portfolios von Bruichladdich neben dem sanften Bruichladdich und dem extrem torfigen Octomore etabliert.

Port Charlotte wird in der Bruichladdich Distillery hergestellt, ist jedoch aus technologischer und philosophischer Sicht eine eigenständige Marke.

Port Charlotte ist stark torfig – etwa 40 ppm (Phenoleinheiten), was sie in die Kategorie der rauchigen Whiskys einordnet, jedoch nicht so extrem wie Octomore. Sie verwendet ausschließlich schottische Gerste, wobei Bruichladdich Wert auf Herkunft und Terroir legt – der Großteil des Getreides stammt direkt aus Schottland und ein Teil sogar direkt von Islay. Der Whisky reift überwiegend in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten, aber oft auch in Fässern, die zuvor Sherry, Weine oder andere verstärkte Weine enthielten, die Komplexität hinzufügen.
Keine Kältefiltration und natürliche Farbe: Im Geiste der Philosophie von Bruichladdich wird Port Charlotte ohne Anpassungen abgefüllt, um die Authentizität zu bewahren.

Die Bruichladdich Distillery positioniert sich als „progressive Hebridean distillers“ – Pioniere der Transparenz, des Terroirs und der ökologischen Nachhaltigkeit. Port Charlotte ist der Beweis, dass torfiger Whisky sowohl modern als auch traditionsbewusst sein kann. Das Dorf Port Charlotte, nach dem der Whisky benannt ist, liegt nur wenige Kilometer von Bruichladdich entfernt und hat seinen authentischen Charakter eines Fischerdorfes bewahrt. Port Charlotte steht im Portfolio von Bruichladdich genau in der Mitte: es ist torfiger als der klassische Bruichladdich, aber milder als das experimentelle Octomore.

Port Charlotte ist ein Whisky, der die Insel Islay in ihrer reinsten Form verkörpert – Rauch, Meer, Wind und Tradition. Gleichzeitig beweist er, dass Torf nicht nur extrem sein muss, sondern auch ein raffinierter Bestandteil eines komplexen Geschmackserlebnisses sein kann. Für Islay-Fans ist es ein Muss, das Robustheit mit Eleganz und Tradition mit einem modernen Blick auf Whisky verbindet.