Papa's Pilar Dark Rum
Papa's Pilar Dark Rum ist ein markanter dunkler Rum, inspiriert von der legendären Ernest Hemingway, dessen Leidenschaft neben dem Schreiben - Abenteuer, Meer und hochwertiger Alkohol. Sein Boot trug den Namen Pilar und Hemingway selbst wurde Papa genannt.
Papa's Pilar Dark Rum wird aus verschiedenen Rumsorten hergestellt, die miteinander vermischt und gereift werden. Er enthält 9 Rums aus den Regionen Barbados, Dominikanische Republik, Venezuela, Panama und Florida. Dieser Rum reift in verschiedenen Arten von Fässern, darunter Ex-Bourbon aus amerikanischer Eiche, Ex-Portwein und Ex-Sherry Oloroso. Dies verleiht ihm einen reichen und komplexen Geschmack. Er ist bekannt für Noten von Vanille, Karamell, Kakao und Gewürzen. Er hat auch ein Aroma von getrockneten Früchten und Nüssen.
Wir empfehlen, den Rum pur zu genießen oder als Basis für verschiedene Cocktails zu verwenden. Er ist ideal für die Zubereitung von Rum-Getränken wie Cuba Libre oder Mojito.

Auszeichnungen:
Doppelte Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition, 2013
Doppelte Goldmedaille für The Best Aged Rum, 2015
Goldmedaille von The Spirits Business, 2022

