Mortlach 14 Jahre Alexander's Way
Mortlach 14 Jahre ist ein Single Malt Whisky, der in Dufftown (Region Speyside in Schottland) destilliert wird. Single Malt Whisky bedeutet, dass er aus einer einzigen Sorte von gemälzter Gerste hergestellt und in einer einzigen Brennerei destilliert wird. Der Whisky reifte 14 Jahre in Ex-Sherry- und Ex-Bourbon-Fässern und wurde mit einem Alkoholgehalt von 43,4 % in Flaschen abgefüllt.
Die Brennerei Mortlach war in Dufftown die erste legale Brennerei, die 1832 gegründet wurde. Seit ihren Anfängen war ihr Whisky nur in sehr begrenzten Mengen erhältlich, und selbst während des Zweiten Weltkriegs gelang es, eine kleine Anzahl von Flaschen herzustellen. Mortlach 14 Jahre trägt auch den alternativen Namen "Alexander's Way." Dies ist eine Hommage an einen der ehemaligen Besitzer der Brennerei, Alexander Cowie, der für einen speziellen Destillationsprozess verantwortlich war, bei dem 6 Destillationsgeräte unterschiedlicher Form verwendet werden, die durch Rohre voneinander getrennt sind. Infolgedessen wird dieser Whisky letztendlich 2,81 Mal destilliert. Dieser Destillationsprozess war Alexanders Leidenschaft und wurde nun in diesem seltenen Single Malt eingefangen.
