Mortlach 12 Jahre The Wee Witchie
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Mortlach 12 Jahre The Wee Witchie ist ein schottischer Single Malt Whisky aus Speyside. Die Destillerie Mortlach ist bekannt für ihren speziellen Destillationsprozess, der von Alexander Cowie Ende des 19. Jahrhunderts entwickelt wurde.
Der Destillat durchläuft 6 unterschiedlich geformte Brennblasen, die mehrmals durch Rohre getrennt sind und 2,81-mal destilliert werden. Und genau das macht den Geschmack des "Beast of Dufftown" besonders kräftig und gut strukturiert. Und woher stammt der Name? Er wurde als Ode an die zwar kleinste, aber grundlegende Brennblase mit dem Namen "the Wee Witchie" geschaffen, in der ein Teil dieses Whiskys destilliert wird.
Er reifte in europäischen Sherryfässern und in amerikanischen Bourbonfässern. Er hat einen reichen Geschmack und die legendäre Robustheit, die für Mortlach charakteristisch ist.
Der Hersteller empfiehlt, zu diesem Whisky Wasser hinzuzufügen, um seine Süße und den wahren Charakter der Aromen dieser Destillerie zu zeigen.
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