Matusalem SUBLIME: 150-jährige Geschichte des guten Geschmacks
Von Zeit zu Zeit erscheinen limitierte Editionen von Rum, die besondere Aufmerksamkeit verdienen. Die Hersteller legen Rum mit einer außergewöhnlichen Geschichte beiseite, aber auch das Beste und Wertvollste, was sich in ihren Fässern verbirgt, für besondere Anlässe. Und dieser Anlass ist einer davon.
Ron Matusalem begann vor unglaublichen 150 Jahren die Geschichte des guten Geschmacks zu schreiben. Zur Feier seines runden Jubiläums hat er das Beste aus seinen Beständen hervorgeholt, was in den Rumfässern zu finden war, und präsentiert einen luxuriösen Blend in limitierter Edition mit dem Namen Matusalem SUBLIME - einem außergewöhnlichen Rum, der eine Hommage an den guten Geschmack ist. Ein Rum, der nur einmal gemischt werden kann.
Die limitierte Edition SUBLIME evoziert das goldene Zeitalter von Santiago de Cuba, dem Ort seiner Entstehung. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war Kuba mehr als nur ein Ort des Charmes, der Partys und des Tourismus. Besonders Santiago de Cuba war ein Ort, an dem viele Visionäre ein Zuhause fanden und gleichzeitig die perfekten Bedingungen für die Rumproduktion bot, die sich durch guten Geschmack auszeichnen sollte.
Wie schmeckt die limitierte Edition Matusalem SUBLIME?
Die Familie Álvarez hat mit besonderer Sorgfalt auf ihre ältesten Rumfässer zurückgegriffen und einen schönen Rum-Blend kreiert. Dieser besteht zur Hälfte aus Rum, der fast 20 Jahre in amerikanischen Eichenfässern nach dem Solera-System gereift ist, und zur Hälfte aus 10-jährigem Single Barrel Rum aus ehemaligen Sherry-Eichenfässern aus dem spanischen Jerez.
Farbe: bernsteinfarben mit rot-orangefarbenen Reflexen
Aroma: Eiche, Trockenfrüchte, Johannisbeeren, Gewürze, Vanille, Tabak
Geschmack: angenehm, reichhaltig, Eiche, Karamell, Früchte, Kakao, Feigen
Abgang: lang, leicht würzig, Eiche, Rauch, Früchte, Tabak
Ikonische Karaffe aus historischer Glashütte

Der ikonische Rum verdient ebenso eine ikonische Flasche, und so kommt Matusalem SUBLIME in einer nicht weniger exklusiven und wirklich wunderschönen handgefertigten Glas-Karaffe aus der historischen Glashütte Vista Alegre™, die seit 1824 existiert. Jede Flasche trägt die Unterschrift Claudia Álvareza III. & Claudia Álvareza IV., Vertreter der 4. und 5. Generation der Rumherstellerfamilie Matusalem.
Zertifikat der Echtheit und nur 12 Flaschen für die Slowakei
Wie es oft der Fall ist, könnte man die Anzahl der Flaschen an den Fingern abzählen. Zumindest wenn wir von Verhältnissen in der Welt des Alkohols sprechen. Die limitierte Edition Matusalem SUBLIME wurde nämlich nur in sehr begrenzter Stückzahl von 450 Flaschen für die ganze Welt hergestellt. Jede ist mit einer eigenen Seriennummer und einem Echtheitszertifikat gekennzeichnet. Umso mehr freuen wir uns, dass 12 davon zu uns nach Slowakei gelangt sind.

Zum Schluss...
Matusalem SUBLIME evoziert den Duft alter Fässer, die fest mit unvergesslichen Lebensmomenten verbunden sind. Er trägt Geschichten in sich, die seit über 150 Jahren von alten Großvätern ihren Enkeln und von Müttern ihren Kindern erzählt werden. Matusalem spricht mit Stolz von der limitierten Edition SUBLIME als dem treuesten Ausdruck des rumgeschichtlichen Erbes der Familie Álvarez. Wir empfehlen ihn jedem, der ein außergewöhnliches Sammlerstück, ein luxuriöses Geschenk mit außergewöhnlichem Wert oder einen Rum sucht, der besondere Ereignisse seiner Familie begleiten wird, genau wie bei den Álvarez. Erhältlich nur solange der Vorrat reicht hier.