Marsen Slivovica Premium
Marsen Slivovica Premium ist ein sorgfältig hergestellter slowakischer Obstbrand, destilliert aus ausgewählten Pflaumen, ohne Zugabe von künstlichen Aromen oder Farbstoffen. Der Brand wird handwerklich in der Brennerei Marsen in Marcelová hergestellt, wo bei der Produktion großer Wert auf die Qualität der Rohstoffe und präzise technische Parameter gelegt wird.
Die Pflaumen werden nach sorgfältiger Auswahl (häufig Sorten wie Čačanská raná) in Edelstahltanks ohne Luftzutritt bei kontrollierter Temperatur fermentiert und anschließend einer dreifachen Destillation unterzogen, wodurch ein klarer, feiner und reiner Brand erreicht wird.
Das Ergebnis ist 40 % slivovica, wir empfehlen, vor dem Servieren auf die ideale Temperatur von 16 - 18 °C zu kühlen.
Sie hat eine kristallklare bis leicht goldene Farbe. In der Nase finden Sie eine charakteristische Kombination aus süßen Pflaumen, würzigen Noten und einem feinen Mandelton, der vom Kern stammt. Der Geschmack ist voll, harmonisch, mit einer ausgewogenen Verbindung von Fruchtigkeit, Gewürzen und Mandeln, mit einem sanften Abgang ohne scharfe Rauheit.
