Macallan 18 Jahre Double Cask
Aussprache: {Mekalen}
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Die Firma Macallan hat bei der Reifung des Macallan 18 Jahre Double Cask, das im Rahmen der Double Cask-Serie veröffentlicht wurde, nicht nur einen, sondern zwei Arten von Fässern!
Oloroso-Sherry wurde verwendet, um die Kombination aus amerikanischen und europäischen Eichenfässern zu verfeinern, wobei das erste vanillige Nuancen beisteuerte, während das zweite das charakteristische Macallan-Gewürz brachte. Eine weitere fantastische Single Malt Destillerie-Whisky aus Speyside!
Macallan 18 Jahre Double Cask verwendet einen doppelten Reifungsprozess. Diese doppelte Reifung verleiht dem Whisky charakteristische Geschmacks- und Aromaeigenschaften. Nach 18 Jahren Reifung werden die Whiskys aus verschiedenen Fässern gemischt, um das gewünschte Geschmacksprofil zu erreichen. Danach wird der Whisky für eine weitere Zeit gelagert, um sich zu harmonisieren.
Vor der Abfüllung kann der Whisky mit reinem Wasser auf die gewünschte Alkoholstärke verdünnt werden, die 43 % Alkoholgehalt beträgt. Die Flaschen befinden sich in Geschenkboxen.
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