Lillet Seite 1 von 1

Lillet ist ein prestigeträchtiger französischer Aperitif aus dem kleinen Dorf Podensac südlich von Bordeaux, der im Jahr 1872 entstand, als die Brüder Paul und Raymond Lillet Maison Lillet als Wein-, Spirituosen- und Likörgeschäft gründeten.

Im Jahr 1887 entwickelten sie die erste Version von Kina Lillet — eine Kombination aus Weißwein aus Bordeaux mit Zitruslikören und Chinin. So entstand ein aromatisierter Wein, der bei uns auch als Wermut bekannt ist, der mit seinem unglaublichen Aroma, dem köstlich süßen Geschmack und der angenehmen Bitterkeit im Abgang verzaubert.

Die Marke Lillet erfreute sich sehr schnell großer Beliebtheit im In- und Ausland und wurde bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts in das Vereinigte Königreich, die USA und Asien exportiert. Sie ist untrennbar mit der Cocktailkultur verbunden und wurde insbesondere durch den ikonischen Cocktail Vesper Martini, der von James Bond im Roman Casino Royale berühmt gemacht wurde, bekannt.

Heute gehört Lillet zu den prestigeträchtigsten Marken französischer Weine und Aperitifs und bietet moderne Variationen an – Lillet Blanc, Rosé und Rouge. Wir empfehlen, ihn gekühlt mit Eis zu servieren, aber auch als Basis für beliebte Cocktails, wie zum Beispiel Lillet Spritz.