Lighthouse Coffee Honduras S. José Maresol 500 g

Kaffeebohnen Lighthouse Coffee Honduras S. José Maresol stammt aus der Region Westhonduras in der Region Marcala – konkret von der Farm Maresol in Höhenlagen zwischen 1500 und 1700 m, wo die langsame Reifung der Früchte aufgrund der höheren Lagen die Komplexität des Geschmacks erhöht.

Es wird ökologisch angebaut, die Bauern verwenden die Varietät Catuai ohne chemische Düngemittel, was unter anderem zu einem klaren, fruchtigen und würzigen Profil der Kaffeebohnen beiträgt. Die Verarbeitung erfolgt nach der nassen (washed) Methode, um die Reinheit und Qualität des Geschmacks zu bewahren.

Im Geschmack dominiert eine angenehme fruchtige Harmonie - ausgeprägte Noten von Aprikosen, Äpfeln und wilden Hagebutten werden von dem Aroma reifer Mandarinen untermalt. Der Nachgeschmack ist reich an Kakao, dunkler Schokolade und Nüssen, alles in einer sanft würzigen und gut ausgewogenen schokoladig-fruchtigen Palette. Der Kaffee hat einen mittleren Körper und eine mittlere Säure, was ihn sehr angenehm für den täglichen Genuss macht.

Diese robuste Arabica ist großartig für verschiedene Zubereitungsarten. Als Espresso bietet sie einen klaren fruchtigen Charakter mit vollem Körper und köstlicher Crema. In Kombination mit Milchgetränken wie Cappuccino oder Latte hebt sie die schokoladigen und nussigen Noten hervor. Eine automatische Kaffeemaschine sorgt für ein konsistentes Ergebnis, während die French Press oder alternative Zubereitungsmethoden die feinen fruchtigen und mandarinenartigen Nuancen betonen – eine ideale Wahl für das ruhige Genießen einer Tasse.

Die Verpackung hat 500 g.