La Buse dal Lôf Refosco dal Peduncolo Rosso

La Buse dal Lôf Refosco dal Peduncolo Rosso ist ein roter trockener italienischer Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Die Rebsorte Refosco dal Peduncolo Rosso, Region Friuli Colli Orientali. Die Trauben werden auf schluffig-sandigem Boden angebaut und Mitte Oktober von Hand gelesen. Sie werden 15 bis 18 Tage mit der Schale in Edelstahltanks vinifiziert. Der Wein reift 10 Monate in Barriquefässern, anschließend in Edelstahltanks und schließlich in Flaschen.

Wir empfehlen, ihn gekühlt bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren. Der Wein passt gut zu Gerichten mit fettem Fleisch. Restzuckergehalt 3,5 g/l.

Farbe: rubinrot
Geruch: kleine rote Früchte, Granatapfel, Veilchen, Kräuter, schöne mineralische Note, die sich bis zum Graphit entwickelt
Geschmack: im Einklang mit dem Geruch, dominiert Frische, samtige Tannine