Knob Creek Seite 1 von 1

Die Marke Knob Creek wurde 1992 gegründet, als Booker Noe, der Enkel des legendären Jim Beam, sie ins Leben rief. Sie ist Teil der Small Batch Bourbon Collection (also einer Sammlung kleiner, handwerklich hergestellter Bourbons) und hat das Ziel, Bourbon so zu bringen, wie er vor der Prohibition hergestellt wurde – stark, ehrlich und voller Charakter. Die Philosophie von Knob Creek knüpft an die Tradition des Bottled-in-Bond Act aus dem späten 19. Jahrhundert an, der eine hohe Qualität und den authentischen Geschmack amerikanischen Whiskeys garantieren sollte.

Knob Creek ist ein amerikanischer Whiskey, genauer gesagt Bourbon, der sich von anderen Arten von Whiskey dadurch unterscheidet, dass er einen hohen Anteil an Mais in der Zusammensetzung hat (mindestens 51 %). Dies verleiht ihm eine natürliche Süße. Dieser Bourbon reift mindestens 9 Jahre und wird mit einer Stärke von 100 proof (50 % Alkohol) in Flaschen abgefüllt.

Heute finden wir im Portfolio der Marke zwei Hauptprodukte. Knob Creek Bourbon, einen klassischen Mais-Bourbon mit langer Tradition und ausgeprägtem Profil, und Knob Creek Rye, der anstelle von Mais auf einem höheren Anteil an Roggen setzt. Roggenwhiskey ist bekannt für seinen würzigen, trockeneren Charakter und ist ideal für Mixgetränke wie Manhattan oder Old Fashioned.

Die Marke Knob Creek bietet Whisky-Liebhabern somit die Möglichkeit, amerikanischen Whiskey in zwei ikonischen Varianten zu genießen. Den süßen, vollmundigen Bourbon und den würzigen, komplexen Roggenwhiskey.