Juraj Zápražný Tramín Červený 2024
Slowakisches weißes trockenes Wein Tramín červený, vom Weingut Juraj Zápražný.Jahrgang 2024, Südslowakisches Weinbaugebiet, Gemeinde Jasová.Der Wein stammt von einem Familienunternehmen, das mehrere Hektar eigener Weinberge bewirtschaftet.
Der Wein hat eine intensivere goldgelbe Farbe mit einem durchdringenden typischen würzigen Aroma, unterstützt von Rosenöl und Akazienhonig. Im Geschmack gesellt sich zu der eleganten Mineralität eine Portion reichhaltiger tropischer Früchte. Besonders hervortritt Lychee, das weiter in Töne von getrockneten Feigen und Honig übergeht.
Diese Sorte gehört zum Stolz des Weinguts Juraj Zápražný. Daher wird bei der Verarbeitung sowohl im Weinberg als auch im Keller größter Wert darauf gelegt. Interessant ist, dass obwohl die Rebsorte Tramín červený eine rosa bis rote Farbe der Beeren hat, wird daraus ein sattgelber Wein hergestellt.
Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 12 - 14 °C. zu servieren. Flaschenreife 1 - 4 Jahre bei einer Lagertemperatur von 10 - 12 °C.

