Hinch 5 Jahre Double Wood
5 Jahre irischer Blended Whiskey Hinch Double Wood, der aus einer Mischung von Single Malt und Single Grain Whiskey hergestellt wird. Nach der Vermischung reifte er 4 Jahre in erstbefüllten Ex-Bourbon Eichenfässern. Anschließend 1 Jahr in neuen Eichenfässern.
Durch die Fässer erhielt er einen unwiderstehlichen holzigen Geschmack mit Noten von frischen Früchten, Gewürzen und Vanille. Zum Schluss wurde der Whiskey in ungewöhnliche Flaschen mit blau-weißer Etikettierung abgefüllt, die ihn zu einem schönen minimalistischen Stück machten.
Die Brennerei Hinch befindet sich direkt neben der Stadt Ballynahinch, nach der sie ihren Namen benannt hat.
Farbe: mahagonifarben mit goldenen Reflexen
Geruch: süß, cremig, Zitronenschale, Vanille, Tabak
Geschmack: cremig, Vanille, Aprikose, Pfirsich, Zimt, Eiche, Gewürz
Abgang: lang, Honig, Obst, Melone, Milchschokolade
