Highland Park 12 Jahre

Highland Park 12 Jahre ist ein schottischer Single Malt Whisky aus den nördlichen Orkneys, der in Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche, „mit“ Sherry (American and European sherry seasoned oak casks), reift.

Dieser ikonische 12-jährige Destillat bietet einen komplexen, ausgewogenen Geschmack mit reichen Noten von sonnenverwöhnten sevilianischen Orangen und saftigem Obstkuchen, gewürzt mit Zimt, Muskatnuss und Nelken. In dem Whisky finden Sie auch einen Hauch von Heidehonig, vermischt mit feinem Rauch aus dem Heidemoor.

Dieser Whisky zeichnet sich durch seinen trockenen, rauchigen Charakter aus, der perfekt mit der süßen Note von Honig und Heidekraut harmoniert. Es wird empfohlen, ihn mit leichten Snacks zu servieren, wie zum Beispiel mit Wasabi-Erbsen, in der Pfanne gebratenem Rib-Eye-Steak oder geräuchertem Lachs mit Sahne.

Abgefüllt hat er eine Alkoholstärke von 40 %, ohne Farbstoffe, sodass er seine natürliche Farbe und den authentischen Geschmack nach einem alten Wikinger-Rezept bewahrt, was ihm eine einzigartige Persönlichkeit und einen außergewöhnlichen Abgang verleiht. Er wurde jedoch kalt gefiltert.