Glencadam 2007 15 Jahre alt Oloroso Sherryfass Finish
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Glencadam 2007 15 Jahre Oloroso Sherry Cask Finish (Reserva de Jerez) ist ein Premium-Scotch Single Malt Whisky aus der traditionellen Destillerie Glencadam in der Region East Highlands. Dieser limitierte Ausdruck entstand aus Destillat aus dem Jahr 2007, das zunächst in hochwertigen Fässern aus amerikanischer Eiche nach Bourbon reifte und anschließend in erstklassigen Oloroso Sherry-Fässern aus der Region Jerez in Spanien fertiggestellt wurde.
Die Reifung in Oloroso-Fässern verleiht dem Whisky eine ausgeprägte Tiefe, Süße und Komplexität, die typisch für Sherry-Cask-Whiskys ist. In der Nase dominieren reiche Aromen von Pralinen, gerösteten Nüssen, goldenem Sirup und kandierter Zitrusschale.
Der Geschmack ist voll und harmonisch, mit Schichten von Ahornkuchen mit Pekannüssen, Rosinen, Milchschokolade und Heidehonig, ergänzt durch feine Gewürze und Eichenaromen. Der Abgang ist lang und warm, mit Anklängen von Apfelstrudel, Vanillecreme und süßen Gewürzen, abgerundet mit einem sanften Hauch von Espresso.
Der Whisky ist ungefiltert (unchillfiltered) und ohne zugesetzte Farbstoffe, was seinen natürlichen Charakter bewahrt. Abgefüllt mit 46 % Alkohol bietet er ein intensives und vollmundiges Erlebnis.
Glencadam Oloroso Sherry Cask Finish ist die ideale Wahl für Liebhaber von reichen und süß-würzigen Whiskys mit Sherry-Charakter.
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